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    绥阳空心面批发 袋装空心面和散装空心面专批链接 产地批发 再送其他土特产
    您的会员价:12.00
    市场价:15.00
    品牌:土特坊
    商品编号:62325
    商品货号:62325
    浏览次数: 126704 次
    重量:500.00 g
    已经出售:1310
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    商品总价:12.00 (库存:7224斤)
    简单介绍:

    张氏空心面中的张氏,是指绥阳县空心面产业中的张氏家族,在我们当地非常有名,祖祖辈辈都是做空心面,做手工空心面是该家族的祖传技艺。这个空心面是土特坊空心面,源自张氏空心面,由张氏家族中的一家农户开办的绥阳县土特坊食品厂加工生产。绥阳县土特坊食品厂地址位于有着中国诗乡、中国金银花之乡、中国辣椒之乡美称的贵州绥阳,是一家以生产空心面为主的大型民营企业。绥阳空心面传承中华美食传统,是对中华传统饮食文化的再现,被称为中华面食一绝,绥阳空心面制作过程完全采用纯手工的制作方式,具有纤细如发丝,中空可吹泡,外观生似银丝、熟如汉玉,入锅久煮不烂,绵软有劲,口感好等品质特点,并且享有“白如雪,细如丝”之美称。

    浏览过的商品


    本商城是绥阳县农特产品网上商城,位于贵州省绥阳县,主要经营绥阳纯手工空心贡面绥阳高绿原酸金银花茶遵义绥阳优质辣椒等产品。是绥阳空心面,绥阳金银花茶和绥阳(遵义)辣椒的大型网上订购商城。我们原产地发货,零售和批发均可。因为我们产品品种多、等级全,所以也被称为绥阳特产商城

    手机版


    绥阳空心贡面:我们被称为绥阳空心面大王,包装有简易袋装的,也有精美礼品盒装的;品牌有土特坊空心面、张氏贡面、黔肴空心面、巧香空心面、实心人空心面、好心人空心面、绥路缘空心面等。不哄你:只要是我们绥阳的空心面,你都可以放心地在这里订购。

    空心面


    绥阳金银花茶绥阳金银花核心产区为绥阳县内偏远的小关乡、辅乐村,海拔高、生态环境好,出产的金银花具有原生态、无污染,品质高等特点,其绿原酸含量高达7.44%,远远高于国家标准的1.5%,属全国优质品种,是药用、保健饮品之上佳选择。已获得国家地理标志保护,为国家地理标志保护产品。

    金银花


    遵义优质辣椒遵义辣椒久负盛名,遵义也因虾子辣椒而被誉为中国的辣都,随着以“生态黔辣,娇红天下”为主题的中国·遵义首届国际辣椒博览会的举行,遵义辣椒更是名声大噪,享誉中外。遵义市下辖多县,遵义辣椒是以虾子辣椒批发市场为中心,以绥阳、湄潭、凤冈、余庆、正安等下辖县产地镇辣椒集市为纽带构成的干(鲜)辣椒市场网络体系。

    遵义辣椒


    如何订购我们是面向全国销售,你可以直接在本商城下单并付款,也可以在电话或者微信联系确认后转账购买,联系号码:13639230019;联系人:黄洪。


    绥阳特产商城


    • 价格段: 100元内
    • 特产产地: 贵州省绥阳县
    • 品牌: 各品牌绥阳空心面均可
    • 配料: 精制面粉,植物油,食用盐,水
    • 包装: 散装、袋装
    • 规格: 500g
    • 生产日期: 最近1个月内
    • 保质期: 10个月
    • 存储方式: 通风、阴凉干燥处


    不哄你:我们位于贵州绥阳,对于绥阳空心面来说,我们可是你的产地货源哦,我们能向你保证所售空心面是正宗的绥阳手工空心面,生产日期是最新的,对每笔订单来说价格是最实惠的。来吧,批发还是零售您说了算!!!

    您也可以联系这个电话购买:13639230019。


    袋装或者散装绥阳空心面批发 享受产地批发价哦


    空心面


    产品介绍:绥阳空心面绥阳金银花茶独具特色,皆属国内品质上乘者,是我们绥阳当地知名的两个名优土特产,也是我们绥阳县重点发展的两个农业支柱产业。绥阳空心面制作历史悠久、做工考究;绥阳金银花茶绿原酸含量高、生态无污染。本商城作为绥阳农副产品的网上商城,肩负着优质的绥阳空心面绥阳金银花茶的推广与宣传重任,为了最大程度地让消费者了解到我们绥阳的这两个优质土特产,现本商城特推出了绥阳空心面绥阳金银花茶的批发促销活动,批发绥阳空心面或者绥阳金银花茶不但享受批发价,而且我们还有土特产礼品相送。



    绥阳空心面

    晾面过程

    实心人空心面



    历史

    绥阳空心面为纯手工制作,已有一千多年的历史。相传在唐朝末年,在绥阳县城附近的保林村就有了空心面的生产,经过数十代人的不断探索和技艺的改进,工艺日趋成熟和完善,其产品自宋代走向市场以后就很快风靡华夏大地,并受到了皇室的关注,到了元明清时期就成为了敬献朝廷的贡品。绥阳县洋川镇黄家塆有一位清朝咸丰癸丑年进士张昭,时任北京宛平县令,每年都要从老家运去数担绥阳空心面进献咸丰皇帝。1981年贵州人民出版社出版的贾苏所著《贵州名产》一书介绍:“绥阳空心面在元朝时就远近闻名”。1988年,绥阳空心面在参加首届中国食品博览会名、特、优、新产品的评选中,因其特殊的工艺和对人体的多种功效而受到评委的一致叫好,被授予银奖。从此,绥阳空心面更是名声大噪。





    品质

    我们的绥阳空心面,纤细如发丝,中空可吹泡,其外观生似银丝熟如汉玉,有着“白如雪,细如丝”的美称。煮时水宽面少,根根恰似水中游龙,而且入锅久煮不烂,加上各种佐料,吃起来更是清香扑鼻,鲜美可口,色、香、味皆上乘。煮过剩下的面条,还可以第二餐回锅,不稀不稠,依旧舒心爽口。据专家考证,绥阳空心面的 营养价值极为丰富,是饮食中养颜长寿的上品。由于空心面柔嫩细滑和经过多次发酵而有微孔,所以有滋润易消化,健脾养胃,营养极佳,老幼皆宜等特点。绥阳空心面的种种特殊功效,其身价日益提升,特别是在元明清时期成为皇室贡品后,长期以来,一直受到众多消费者的青睐。现在,所有有绥阳空心面销售的省市,广大消费者都把 绥阳空心面作为居家待客和馈赠亲友的佳品。绥阳空心面凭借优秀的品质和极高的营养价值赢得了市场,成为经久不衰的俏手货,自清代以来直至现在,远销英、 法、意大利、葡萄牙、挪威、日本、东南亚各国等十多个国家和地区,深受海内外人士欢迎。1986年人民日报出版社出版的《贵州一览》丛书在介绍“风味食 谱”栏目中,把绥阳空心面列入首篇,进行了详尽的叙述。绥阳空心面,已成贵州有名的特产之一。曾经有国家部委领导、专家、诗人、文艺家到绥阳县的空心面基地洋川镇保林村参观后,无不慨叹这就是中华传统饮食文化美的所在。











    制作工序 空心面有一套独特复杂而完整的制作工艺,总体有72 道工序,且基本是手工操作。一道大的工序当中,又包括着若干小的工序。如果归类,大约有九道大工序。

    首先是配料。材料是精致上等面粉、食盐和纯净的当地山泉水,其它成分根据生产种类而定,如原味空心面、鸡蛋空心面、蔬菜空心面、蘑菇空心面、药类空心面等等。这道工序最重要的特点,是做面人要看当天的天气,还要看当天的心情,叫感情配方。因为从配料开始,就是情感的组合,一般是以夫妻为一组,所以民间流传空心面就是感情面,或叫夫妻面。

    其次是揉面。配料完成,开始首次发 酵,夫妻二人配合相揉,双方要气匀、力均,手要有节奏。

    第三是搓面。这是二次发酵。搓面中就包含多道工序。

    第四是盘面。盘面仍是继续发酵的工序,以达到面条继续细化为目的。

    第五是上架。这是让粗面进一步细化不可缺少的工序。

    第六是发酵。待盘好的面上架后,将面架放进特别的发酵厢里,发酵形成中空管要一个多小时。

    第七是开面。夫妻二人将发酵成功的架面取出,轻轻拉动,均匀用力,面条由粗变小,细如毛线。

    第八是晾面。这个过程经过十多道工序后,中空如管、坚韧 如绵的空心面才算大功告成。

    最后一道工序是包装。过去是用纸包装的把把面,而今已改为全封闭式的塑料包装,产品颜貌一看就一目了然。由于空心面柔嫩细滑,绵软有劲,润易化,健脾养胃,营养极佳,加之可以回锅,成了老幼皆宜的美食佳品。